Prof. Asoc. Dr. Xhuljeta Hamiti

Aktualisht, lektore në lëndët Kimi Fizike dhe Kimi Koloidale në seksionin e Kimisë Fizike, të Departamentit të Kimisë. Fillimisht, e emëruar si specialiste në Institutin e Kërkimeve Veterinare, Tiranë deri në 2001. Në periudhën 2001 - 2012 Lektore në Fakultetin e Bioteknologjisë dhe Ushqimit, pranë Universitetit Bujqësor të Tiranës për lëndët: Teknologjia e Përpunimit të Qumështit dhe Teknologjia e Përpunimit të Mishit. Udhëheqëse e disa tezave kerkimore në Masterin e Shkencave në Inxhinierinë e proçeseve Kimike. Fusha e kerkimit është në drejtimin e proceseve kimike kryesisht në Industrinë Ushqimore. Autore e disa publikimeve në revista shkencore brenda dhe jashte vendit dhe referimeve në konferenca nacionale dhe internacionale. 

 

Gradat dhe titujt akademikë

Diplomë e integruar në Kimi Industriale, Fakultetit i Shkencave të Natyrës, (1988)

SHPU për “Analiza Kimike”. Fakulteti i Shkencave të Natyrës, Universiteti i Tiranës, (2002)

Doktor i Shkencave në Kimi, Fakulteti i Shkencave të Natyrës, Universiteti i Tiranës (2010)

Titulli akademik "Profesor i Asociuar" , Universiteti i Tiranës (2013)

Titullare në lëndët:

  • Kimi Fizike: Bachelor “Kimi Industriale dhe Mjedisore”, Viti II
  • Kimi Koloidale: Bachelor “Teknologjie dhe Kimi Ushqimore”, Viti II
  • Termodinamika dhe Kinetika e Zbatuar: Master Shkencor “Kimi Industriale dhe Mjedisore”, Viti I

Tekste mësimore:

  1. Xhulieta Hamiti, Nikolla Dhamo, Kimi Koloidale. Tiranë 2019. ISBN 978-99943-2-448-4.
  2. Struga A, Hamiti Xh, Boci I. Teknologji Ushqimore. 2017. ISBN 978-9928-149-42-8

Artikuj shkencorë:

  • Hamiti Xh, Boci I, Lazo P. 2014 “Correlation of freezing point with physicochemical composition of raw milk in some districts in Albania”, Wulfenia Journal, Vol 21, No.9, (96-106), ISSN 1561-882X
  • Boci I, Hamiti Xh 2014 “Dissipation rate of λ-Cyhalothrine active ingredient of Karate 2.5 EC in grape” International Journal of Current Research (IJCR) (8756-8750) ISSN-0975-833X
  • Boci I, Hamiti Xh, Bardhi G, 2014 “Niveli i përmbajtjes së nitriteve në produktet e përpunuara të mishit të prodhuar në vend” Buletini i Shkencave Natyrore, UT , 18,(191-198) ISSN 2305-882X
  • Boci I, Ninga E, Hamiti Xh, Lazo P. 2016 “Presence of DDT in Animal fat aimed for human consumption in Albania ,European Academic Research, Vol 4 Issue 3, ISSN 2286-4822
  • Hamiti Xh, Boci I, Lazo P. 2014 “Physico chemical quality of raw milk from diary factories in 5 Albanian Districts " Journal of Natural and Technical Sciences, Vol.XIX (2), (47-53).
  • Xh. Hamiti, I. Boci, D. Shengjergji, A. Struga, I. Malollari, “Chemical composition of essential oils from Juniperus communis fruits in Albania”, Journal of Environmental Protection and Ecology 19, No 3, 1314–1319 IF=0.679 Environmental management (2018).

Artikuj konference:

  • Hamiti Xh, Boci I, Struga A, 2017 “Assessment of raw wastewater from Albanian dairy processing plants” 6-th International Conference on New Advanced Methodologies and Techniques in the Scientific Research ,Ioannina Greece (110-113)
  • Boci I, Hamiti Xh, Hyska O, 2017 “Percaktimi SF i permbajtjes se P ne detergjentet shtepiake dhe impakti mjedisor i P”.-Abstrakt Book. Konferenca e Shkencave te Natyres dhe Teknologjise, Fakulteti i Shkencave te Natyres, UT, Tirana
  • I.Boci, Xh.Hamiti, O.Hyska” Use of detergents in Albania and alternatives to mitigate their environmental impact” June 2018 Nutricon Congress, Ohrid FYROM-Abstract book
  • I , Ninga E , Hamiti H, Lazo P, 2016 “Evaluation of incidence of DDT [1,1,1- trichloro-2,2-di (4-chlorophenyl) ethane] in animal fat” International Conference - GREDIT Abstract Book pg.213, Shkup, Maqedoni ISBN 978-608-4624-22-6

 

 

Fushat e interesit:

  • Analiza kimike  e lendeve te para, produkteve dhe proceseve të përpunimit në industrisë ushqimore ne pergjithesi si pjese integrale e gjithe aktivitetit  kerkimor te Seksionit të Kimisë Fizike.  
  • Teknologjia Ushqimore në përpunimin e produkteve, e lidhur ngushtë kjo me analizat fiziko-kimike, reologjike dhe teknologjike.
  • Vleresimi i ujërave të shkarkimit në industrinë ushqimore nepermjet vlerësimit të treguesve fiziko-kimik, reologjik dhe teknologjik në lidhje me efektin e tyre ndotës në mjedis.

Projekte

  • FAO Project GCP/ALB/ITA  për njësitë e përpunimit të qumështit për Filierën e Qumështit,
  • Ballcan Agrofood Network & EUBallkan FAB-net  project në programin FP7.
  • Projekti për Kërkim dhe Zhvillim me titull : “Studimi i treguesve gjenetike, biokimike dhe kimiko-teknologjike të qumeshtit te races autoktone te dhise te disa zonave dhe cilesise se djathit te formuar”, financuar nga MASH.
  • Projekti BE: “Consolidation of the Food Safety System in Albania” me cilësinë e analizave fiziko – kimikë dhe mikrobiologjikë në laboratorët ushqimorë.
  • Evaluation Team Member in UNDP for the project “Improving the Performance of Livestock Sector in Albania”.

Aktiviteti profesional

  • Konsulente në projektin Plan Internacianal 2002
  • Konsulente teknologe në tranime staf biznesi në kuadër të projetit për ndërtimin e fabrikës së përpunimit të mishit « Kazazi » Kavajë. 2004
  • Konsulente e Qendrës Kombëtare të Trainimit në Bujqësi pranë Universitetit Bujqësor në bashkëpunim me USAID/Programin SBCA (Albania Small Business Credit and Assistance).
  • Konsulente pranë OJQ/SEDA në projektin Internacional BAFN, 2007
  • Konsulente në Adria Food OJQ.
  • Pedagoge e ftuar Në Universitetin Shtetëror të Tetovës në Fakultetin e Teknologjise Ushqimore dhe te Ushqyerit për realizimin e programit mësimor për dy module, Teknologjia e Përpunimit të Qumështit dhe Teknologjinë e Përpunimit të Mishit.